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Quickfood presentó un nuevo producto
28 de julio de 2009
“Asumimos un desafío a largo plazo”, aseguró Luis Bameule , al presentar en la Exposición Rural de Palermo el nuevo medallón de carne Aberdeen Angus. “No es una hamburguesa Premium, sino que es Súper Premium”, explicó.
Para Bameule se trata de un doble desafío; trabajar pensando en el largo plazo y acceder a las góndolas con nuevos productos con una calidad súper Premium.
28/07/09
La nueva hamburguesa estará hecha con un 100% de carne proveniente de la raza
Aberdeen Angus, sinónimo de máxima consistencia, jugosidad, terneza y sabor, y que se produce bajo las más rigurosas normas internacionales de certificación: ISO 65 / EN 45011. Para conseguir la certificación, los Aberdeen Angus deben superar una estricta selección fenotípica y aprobar los 7 parámetros de calidad requeridos.
Por su parte, Fernando Brom , Gerente Comercial de Quickfood-Marfrig, explicó que “como es sabido, Angus es la raza carnicera por excelencia; nosotros asumimos el desafío de transformar ese valor agregado de calidad, en marca. Construir marca es un trabajo de años, de décadas.
Quickfood ya cumple 50 años, y Marfrig tiene más de una década. Instalar en la mente del consumidor una marca como Aberdeen Angus en el rubro hamburguesas es un gran desafío”, aseguró.
Para Bameule se trata de un doble desafío; trabajar pensando en el largo plazo y acceder a las góndolas con nuevos productos con una calidad súper Premium.
28/07/09
La nueva hamburguesa estará hecha con un 100% de carne proveniente de la raza
Aberdeen Angus, sinónimo de máxima consistencia, jugosidad, terneza y sabor, y que se produce bajo las más rigurosas normas internacionales de certificación: ISO 65 / EN 45011. Para conseguir la certificación, los Aberdeen Angus deben superar una estricta selección fenotípica y aprobar los 7 parámetros de calidad requeridos.
Por su parte, Fernando Brom , Gerente Comercial de Quickfood-Marfrig, explicó que “como es sabido, Angus es la raza carnicera por excelencia; nosotros asumimos el desafío de transformar ese valor agregado de calidad, en marca. Construir marca es un trabajo de años, de décadas.
Quickfood ya cumple 50 años, y Marfrig tiene más de una década. Instalar en la mente del consumidor una marca como Aberdeen Angus en el rubro hamburguesas es un gran desafío”, aseguró.