Quickfood S.A. obtuvo el premio a la excelencia industrial 2007 otorgado por la firma CHR Hansen Argentina, debido al desarrollo de su innovador producto Paty Listo.
El reconocimiento pretende destacar a empresas con actitud emprendedora y elaboradoras de productos de calidad.
Para la selección del ganador, que estuvo a cargo de un jurado de notables del sector (miembros del CAICHA, INTI y CHR Hansen Argentina), se tuvieron en cuenta la novedad del producto, los avances en los programas de calidad, la elaboración más segura de los alimentos y el carácter nutricional y saludable del producto para el consumidor.
El criterio del Jurado para otorgar la distinción a Paty Listo fue el de la Innovación Tecnológica. Los principales argumentos para la elección fueron:
· Paty Listo es producto sin antecedentes en el mercado local y con pocos similares en el mercado internacional.
· Paty Listo posee características organolépticas similares a las de un producto grillado, que se conservan incluso tras su calentamiento en microondas.
· La practicidad para la preparación por parte del consumidor.
· Paty Listo llega al consumidor en un packaging envasado al vacío, que genera una atmósfera libre de oxígeno que ayuda a mantener sus cualidades originales (color, aroma, sabor).