“El campo dejó de ser una mansa vaca lechera” - Asteriscos.Tv
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“El campo dejó de ser una mansa vaca lechera”
1 de agosto de 2009
Una de las frases que más quedó acuñada para la historia de esta 123º Exposición Rural de Palermo fue la que citó Hugo Biolcati casi al comienzo de su discurso.

“El campo argentino dejó de ser la mansa vaca lechera que se deja ordeñar”, dijo el titular de la Rural y provocó un espontáneo aplauso de adhesión al concepto enunciado.

Biolcati, seguramente, intentó dar dos mensajes: uno que el sector va a ser un hueso duro de roer a la hora de negociar y recordar que la lechería también está en problemas.
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